La Cocina de Mamá Juana

Acompañados con cama de hilos de wantan y con salsa de maracuya

Causa acevichada , causa de langostinos y causa de pulpo

Deliciosa cama de causa de papa con relleno de pollo

Delicioso tamal chinchano cuadrado con chancho, huevo y aceituna seca, con la receta original de los Tasayco Saravia (si usted es chinchano, comprendera) CONSULTAR DISPONIBILIDAD

Causa de papa amarilla con dados de ceviche de pescado

Deliciosa cama de causa de papa amarilla con langostinos en salsa golf

Papa amarilla servida con abundante salsa de huancaína, en cama de lechuga, un huevo duro y aceituna.

Papa sancochada bañada con salsa huancaína servida con lechuga, huevo duro y aceituna.

causa rellena de palta con langostinos al panko y reducción de maracuyá encima

ocopa arequipeña